osteria TAVIANI in Province of Pisa

"Einfach perfekt Mit unseren Freunden (10 Personen) haben wir einen wunderschönen Abend im Garten der Osteria Taviani verbracht. Elena ist eine tolle Gastgeberin, das Essen ist ausgezeichnet, das selbstgemachte Brot und die Weine hervorragend, das Bistecca fritta ein Traum! Wir kommen gerne wieder."

"Una graditissima serata. La cortesia del personale, l'informalità e l'eleganza al tempo stesso del gestore e del locale fanno sì che non ci si possa non tornare. I piatti, tutti fatti sul momento e secondo la stagione, offrono tutto quello che c'è di meglio nella cucina toscana: genuinità, semplicità e bontà."

"Un esperienza eccezionale veramente . Una serata passata con amici e colleghi per festeggiare il Capodanno in ritardo. Cucina secondo mio modesto parere stellare servìzio impeccabile . Lo chef una certezza . Elena con la sua semplicità e delicatezza e i suoi consigli ci ha fatto passare una serata davvero MAGNIFICA"

"Lode a questo ristorante , si vede che amano quello che fanno e lo trasmettono assolutamente nei loro piatti e servizio, innamorata del risotto , qualcosa di sublime ed il sapore indimenticabile ! Lo straconsiglio !!! Location intima e momto elegante ."

"Piccolo ed elegantissimo locale nel centro del paese di Bientina, che propone piatti raffinati e molto particolari. L'interno è molto curato con spazi originali e arredati con gusto; il personale assolutamente gentile disponibile segue ogni tavolo con molta cura e simpatia. La scelta delle portate alla carta non è molto ampia ma è arricchita da una selezione di degustazioni di carne o di pesce o a fantasia. Ogni piatto è curato nei dettagli ed è formato da accostamenti inaspettati mai troppo carichi è decisamente originali. Alcune cose come la chips di cotenna di maiale e la bistecca in crosta di pane sono veramente da provare e valgono da soli la serata. Buona enoteca e prezzi adeguati all'alta qualità dell'offerta e delle materie prime proposte."

"We hebben hier heerlijk gegeten. Gevonden via Google die het als €€-euro's beschreef. Echter zou ik het meer €€€-euro's noemen en dat is ook meer dan de moeite waard. Voordat je binnenkomt komen de Michelin aanbevelingen je al tegemoet op de buitenmuur. Voor 5 gangen vis gerechten betaal je 45,- en voor 6 gangen vlees en cos gerechten betaal je 50,-. Meer dan waard en een echte smaakbeleving. Vakkundig personeel die uitleggen wat je eet, zelfs in het Engels. Echt een aanrader en je kunt heerlijk buiten zitten in de tuin."

"Ottimo locale appena ristrutturato, con personale molto professionale, cibo di alta qualità e cura dei dettagli."

"Ristorante molto romantico e con pochi tavoli in una Villetta storica a Bientina. Gestiscono il locale moglie e marito. Lei è in sala e fa un servizio impeccabile, attento e sempre con il sorriso. Lui in cucina che prepara piatti incredibili. Il menù cambia e principalmente privilegia carne e cacciagione ma cucinata con una finezza incredibile. Menzione speciale per la rivisitazione del "tipico crostino ai fegatini" che è qualcosa di eccezionale. E' diventato uno dei miei piatti preferiti in assoluto! (e a me non piacciono i fegatini!). Ottima carta dei vini con un ricarico onestissimo. Siamo già tornati e torneremo ancora! Super consigliato"